habe den kuchen am wochenende für meine gäste gemacht und er kam sehr gut an. er ist schnell gemacht und noch schneller gefuttert ;-) habe statt der aprikosen birnen (williams christ) genommen und 2 tl zimt in den teig gemischt und es hat super geschmeckt. auch 2 tage später war der kuchen noch super saftig und frisch. ich kann ihn wärmstens empfehlen und werde ihn sicher noch in anderen kombinationen versuchen!